在乡村振兴战略深入实施的时代背景下，农业新质生产力正成为推动农业高质量发展的关键力量。近段时间以来速速查，广东交通职业技术学院的师生们深入清远鸡相关企业一线，开展了一场旨在探寻清远鸡产业链问题、并以农业新质生产力提升供应链效率的实践活动。他们以青春的活力与专业的知识，为传统的清远鸡产业注入新的发展动力。
深入产业一线，洞察发展症结
清远鸡，作为广东清远地区的特色农产品，以其肉质鲜嫩、风味独特闻名遐迩，是当地农业经济的重要支柱。然而，随着市场环境的变化和行业竞争的加剧，清远鸡产业链面临着诸多挑战。
广东交通职业技术学院的师生们深入清远鸡养殖基地、加工企业、物流节点以及销售终端，全方位了解产业链的各个环节。在养殖场，学生们发现部分养殖户仍采用传统养殖方式，养殖效率较低，且对市场需求变化的响应速度慢。“我们这一直都是这么养的，虽然知道可能有些方法更科学，但也不知道怎么改。” 一位养殖户无奈地说道。
走进部分中小型的屠宰企业和批发市场，卫生条件和加工工艺参差不齐的问题凸显出来。一些小型加工厂加工产品的种类相对单一，主要集中在传统的冰鲜鸡和简单加工的熟食上，缺乏高附加值的深加工产品，无法满足市场多元化的需求。
品牌建设和市场推广的滞后成为制约清远鸡产业发展的重要因素。虽然清远鸡本身具有较高的知名度，但在外地市场的占有率不高。学生们在调查中发现，很多外地消费者对清远鸡有了解，真正购买过的并不多。
聚焦新质生产力，探索破局之策
面对清远鸡产业链存在的诸多问题，广东交通职业技术学院的学生们凭借所学专业知识，结合农业新质生产力的理念，为产业发展出谋划策。
在深入清远鸡相关企业一线调研后速速查，广东交通职业技术学院的学生提出了清远鸡供应链转型升级的综合解决方案和技术产品。团队指导老师阮晓华副教授介绍：“我们主要是参考借鉴了工业产品供应链精益管理的思维，聚焦供应链数字化和标准化的应用，提出了‘技术+管理+标准’的方案。”
广东交通职业技术学院现代物流管理专业师生团队开发的数智供应链管理平台，是以人工智能和机器学习为基础，实现智能化、网络化、协同化、集成化、自动化的综合集成技术和管理系统。在技术方案保障的基础上，在产品质量、服务水平、数据接口、品牌管理等关键环节进行标准化应用研究，用技术提升管理手段，用标准规范服务水平，从而实现“技术+管理+标准”的闭环管理目标。
受访者供图
为了验证本方案的可行性和实施效果，师生团队在实训室、在企业生产一线等场所进行了密集的技术攻关和应用验证，小步试错快速迭代，逐步优化功能、完善性能。智能供应链管理平台在清远鸡试点企业的应用，帮助企业提高了预测准确率，降低了库存成本，减少了缺货风险，提升了企业的订单量和客户好评率。
青春力量注入，共筑产业未来
广东交通职业技术学院此次组织学生深入清远鸡相关企业一线的实践活动，不仅让学生们将理论知识与实际应用相结合，提升了自身的专业素养和实践能力，更是将青春的能量洒写在大地上，为清远鸡产业的发展提供了新的思路。
学生们的调研成果得到了清远当地政府、行业协会和清远鸡相关企业的高度重视和肯定。清远市清远鸡行业协会表示，将积极采纳学生们提出的建议，加大对清远鸡产业技术升级和标准应用推广，推动产业升级改造。清远鸡企业代表也表示，将以此次调研为契机，加强技术创新和管理创新，提升企业竞争力。
“这次实践让我们深刻认识到农业新质生产力对传统农业产业的重要性，我们希望通过自己的努力，为清远鸡产业的发展贡献一份力量。” 团队成员陈同学说道。
广东省教育厅厅长林如鹏指出，广东省职教城各高职院校要主动服务地方经济社会发展，主动对接、适应清远产业发展需要，积极引进行业企业优秀师资，通过多种形式不断优化人才培养与地方产业、企业需求的匹配度，强化产教融合，共同构建市域产教联合体。自从广东交通职业技术学院现代物流管理专业从广州市天河区搬迁到清远市清城区广东省职教城之后，迅速与地方产业对接，积极服务清远本土经济发展。本次调研活动是在这一背景下精心策划组织实施的一次学生实践活动，是广东交通职业技术学院贯彻落实《职业教育产教融合赋能提升行动实施方案》的重要举措，体现了学校在推动高职专业践行产教融合、科教融汇的探索实践成果。
【通讯员】阮晓华
【供稿单位】广东交通职业技术学院
【频道编辑】李卓华 李拉
【文字校对】华成民
【值班主编】郭芳 蒋玉
【文章来源】南方杂志党建频道
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